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Méli Mélo Gourmand

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16 juin 2009

ENTRECOTE BORDELAISE

ENTRECOTE BORDELAISE
Posté par murley à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2009

Brochettes d'Agneau aux épices

L' agneau est l'une des viandes les plus savoureuse et fondante que je connaisse et la partie de l'agneau que je préfère c'est le gigot. Je vous propose une savoureuse recette pour fêter l'arrivée des beaux jour. Recette à déguster à volonté en été. On...
Posté par murley à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2009

Mousse au chocolat au lait à la cannelle

Séparez 8 jaunes des blancs d'oeufs; ajoutez 100 g de sucre aux jaunes d'oeufs. Faites fondre 400 g de chocolat au lait avec 2 cuillère à soupe d'eau au bain marie ou four à micro ondes. Montez les blancs en neige bien ferme. Ajoutez 60 g de beurre dans...
Posté par murley à 01:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2009

Poulet à l'échalote à l'indonésienne

Poulet à l'échalote à l'indonésienne
La bonne odeur qui se répand à la fin de cuisson euuuuuh! Préparation : 20 min. Cuisson : 1 h 20 min (Pour 5 personnes) 1 poulet de 1, 5 kg; 6 grosses échalote, 6 dl de lait de coco, 1,5 tablette de bouillon de poule, 1 cuil.à soupe de grains de poivre...
Posté par murley à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juin 2009

Tagliatelles de Concombre

Tagliatelles de Concombre
UNE SALADE VÊTUE DE VERT, UNE ENTRÉE FRAÎCHE ET LÉGÈRE PRÊTE EN 10 MIN 1 AVOCAT 1 CONCOMBRE 3 OIGNONS NOUVEAUX 1 CITRON 4 CS D'HUILE D'OLIVE ET MENTHE CISELÉE Prenez votre avocat, taillez-le en dés, et citronnez-le pour éviter qu'il ne s'oxyde. Prenez...
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11 juin 2009

QUATRE-QUARTS aux pommes

QUATRE-QUARTS aux pommes
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma mère même en étant loin d'elle on lui souhaite un joyeux anniversaire avec ce merveilleux quatre-quarts aux pommes; Un message de ses petits enfants : Warmest Wishes come to you on this special day. Un nouveau look...
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10 juin 2009

MELI MELO

IL FALLAIT QUE JE TROUVE UNE IDEE RECETTE QUI PORTE LE NOM DE MON BLOG; Eh bien c'est fait, alors testez-là. C'est un gâteau aux fruits secs. Pour 8 personnes &&&& Macération : 16 h &&&& Préparation : 25 min &&&& Cuisson : 50 min 200 g de noisettes décortiquées...
Posté par murley à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juin 2009

Clafoutis aux Cerises et aux Amandes

Clafoutis aux Cerises et aux Amandes
Ce jour est un jour mémorable pour moi, c'est l'anniversaire de mon père, il serait entrer dans sa soixante seizième année. Avec mes enfants nous avons décidé de lui faire honneur avec le dessert qu'il affectionnait. JOYEUX ANNIVERSAIRE GRAND PAPY Nous...
Posté par murley à 00:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2009

Pizza aux deux Saucisses

Pizza aux deux Saucisses
SIMPLE ET RAPIDE A FAIRE SI ON NE FAIT PAS LA PÂTE SOI-MÊME. Moi la pâte (voir la recette du 27 mai 2009) je l'ai faite, j'en avais envie. J'ai aussi fais ma sauce moi-même (voir la recette du 27 mai 2009) Posez la sauce tomate comme base sur la pâte...
Posté par murley à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2009

AGNEAU au four à l'indienne

AGNEAU au four à l'indienne
TOUT UN MÉLANGE D'ÉPICES Dégotez un agneau de 2 kg chez votre boucher, prévoyez, 2 cc de graines de coriandre, 1 cc de graines de cumin, 8 gousses de cardamome effrités, 2 bâtons de cannelle émiettés, 1/2 cc de poivre concassé, 6 clous de girofle, 4 gousses...
Posté par murley à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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