Méli Mélo Gourmand

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CREPES levées aux cerises

Pour le goûter ou même le dimanche soir quand on a pas envie de faire la cuisine après avoir fait la grande cuisine de midi. C'est souvent mon cas... Disposez d'une pâte à crêpe. Avoir un bocal de cerises au naturel; Égouttez les cerises, disposez les...

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1 octobre 2009

COUSCOUS Tunisien au POISSON

N'ayez pas peur; c'est facile à réaliser Spécialité tunisienne de mon amie sarah Il vous faut 500 g de thon frais, lotte, 1l de moules, 6 rougets, 500 g de graines de couscous, 250g de pois chiches cuits, 4 tomates, 4 courgettes, 3 carottes, 3 gousses...

Posté par murley à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2009

RASPBERRY TRIFFLES

Dessert typically British, you know! Ces desserts, j'en raffole, des comme ça je peux en manger 3 dans la journée. c'est le meilleur de ce j'aime chez les British, n'oublions pas leur convivialité et ... Confiture de framboise ou coulis de framboise,...

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29 septembre 2009

Le MAFé plat sénégalais

Le mafé est un plat de mouton, de poulet ou de viande de boeuf, préparé surtout en Afrique de l'Ouest ( Sénégal, Togo, cote d'ivoire...) Pour 8 personnes : Boeuf ou poulet ou mouton (1,kg500) coupé en morceaux, 6 cuillères de pâte d'arachide ou beurre...

Posté par murley à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2009

Pain de chocolat dit à la Reine

De la pâtisserie Familiale Ce gâteau accompagne très bien le thé. Servez-le avec une confiture fine d'abricots ou une marmelade d'oranges amères Faites ramollir 125 g de chocolat au bain-marie. Versez le chocolat, 125 g de beurre, et 100 g de sucre dans...

Posté par murley à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2009

Milshake aux fraises Tagada et Banane

LES ENFANTS COMME LES GRANDS ADORENT LES MILSHAKES POUR AVOIR LA RECETTE: CONSULTER LE 1er JUILLET de cette année.

Posté par murley à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2009

Les Rouleaux Croustillants de légumes

Une autre manière de consommer les légumes.

Posté par murley à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2009

Mini brick au thon

A l'Apéro comme à l'Entrée c'est parfait! 3 OEUFS Deux boites de thon Harissa Feuilles de bricks PLUS DE GOÛT ET TRÈS CROUSTILLANT!

Posté par murley à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 septembre 2009

Muffins aux Pommes et Gingembre

Des Muffins de rêve, délicieux pour les petits creux. Préchauffez le four à 200°C, beurrez un moule à muffin. Versez dans une assiette creuse: 175 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 50 g de beurre, 1 cuil. 1/2 à café de levure, 1 pincée de sel. Pétrir...

Posté par murley à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2009

TARTE au Ricotta Fraise

Petite Anecdote de cette tarte (voir la date du 9 septembre 2009)

Posté par murley à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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