Méli Mélo Gourmand

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TIRAMISU

QUI VEUT AVOIR UNE PETITE PART?

Posté par murley à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2009

BISCUIT AU COCO

1 noix de coco 100 g de sucre 3 oeufs 75 g de farine 1 cuillerée à café de levure en poudre 1 cuillerée d'huile Préparation : 1 heure Cuisson : 40 minutes. Râpez la pulpe d'une noix de coco. L' étaler et la sécher légèrement avec un linge. ou utilisez...

Posté par murley à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juillet 2009

GATEAU AU NOIX

UN GÂTEAU RUSTIQUE POUR TOUS LES AMOUREUX DES NOIX. Facile à réaliser et pas cher. 4 oeufs 50 g de farine 175 g de cerneaux de noix 6 cuil.à soupe de cassonade (75 g) 100 g de beurre + 20 g pour le moule 1 sachet de sucre vanillé quelques gouttes d'extrait...

Posté par murley à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2009

GATEAU aux deux crèmes fraiche et yaourt

Recette classique du gâteau au yaourt en ajoutant de la crème fraîche liquide et pourquoi pas des morceaux de pommes

Posté par murley à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juillet 2009

Charlotte briochée pommes-noisettes

Charlotte briochée aux Pommes-noisettespommes-noisettes, tiède elle est succulente. J'aime beaucoup les charlottes, c'est normal elle porte le prénom de ma grand mère maternelle; une femme forte et dynamique qui aimait beaucoup cuisiner et faisait bien...

Posté par murley à 01:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2009

TARTE PECHE AMARETTO

"TARTE PECHE-AMARETTO" Pour réaliser cette recette, vous avez besoin d'un rouleau de pâte brisée, de 6 pêches blanches, et pour réaliser la crème pâtissiere de: 35g de beurre, 15 cl de lait, d'une demi gousse de vanille fendue en deux ou 1 sachet de sucre...

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19 juillet 2009

CORNE DE GAZELLE

LES CORNES DE GAZELLE Pour 30 à 40 biscuits Vous avez besoin de l'huile pour les plaques Pour la pâte: 300g de farine + un peu pour le plan de travail 1 c à s de beurre fondu 10 cl d'eau de fleur d'oranger, 1 pincée de sel Pour la pâte d'amandes: 500...

Posté par murley à 01:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juillet 2009

Assaisonnement pour poulet

UN ASSAISONNEMENT POUR POULET, pour une période estivale A fond le barbecue, abusez-en, c'est sain et hypocalorique. INGRÉDIENTS: Curry, basilic, oregon, chilli crushed (piment mexicain), piment de cayenne, huile d'olive, vinaigre balsamique, ail déshydraté...

Posté par murley à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juillet 2009

TROPEZIENNE

CET ÉTÉ, J'AI LIE L'UTILE A L'AGRÉABLE PENDANT MES VACANCES EN PRENANT DES COURS DE PÂTISSERIE AVEC DES CHEFS PÂTISSIER. Je me suis beaucoup amusée, j'ai appris beaucoup de chose, des techniques incontournables... Pour ce mois de juillet, vous en aurez...

Posté par murley à 00:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2009

GATEAU aux pommes caramélisées au beurre salé

Je l'ai fais pour la kermesse de l'école de mon fils, c'est parti comme des petits pains. avant de le consommer ils ont eu une petite appréhension à cause du beurre salé; mais dès qui l'ont goûté, ils ont adoré. TOUT EST DANS LE DOSAGE POUR NE PAS TROP...

Posté par murley à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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