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Méli Mélo Gourmand
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14 décembre 2010

Moelleux a la pistache

Pour 6 moelleux
 

  1 yaourt nature
  20 g de sucre
  50 g de poudre d'amandes
  80 g de farine
  1 oeuf
  3 càs de pâte de pistaches
  1 càc de levure chimique
  3 càs d'huile
  quelques gouttes de colorant vert (facultatif)
 
1/ Dans un saladier, mélanger la farine avec la poudre   d'amandes, la levure et le sucre.
   2/ Ajouter à cette préparation, le yaourt, l'oeuf, l'huile, la pâte de pistaches, le colorant   (facultatif).
  3/ Mélanger grossièrement et répartir cette préparation dans des moules à muffins au 3/4 du moule.

  4/ Mettre au four environ 15 minutes à 180°C.
  5/ Démouler presque aussitôt et laisser refroidir les petits moelleux sur une grille.

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Commentaires
D
Je te souhaite une merveilleuse année pleine de bonheur et que tout tes voeux se réalisent!!Bisous!!!
C
Bonne année ! Qu'elle soit riche de joie et de gaieté, qu'elle déborde de bonheur et de prospérité et que tous les voeux formulés deviennent réalité ! ...<br /> <br /> bisous<br /> <br /> Casa
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