750 grammes
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Méli Mélo Gourmand
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10 avril 2009

TARTE POMMES PISTACHES et ganaches au chocolat

TARTE POMMES PISTACHES et ganaches au chocolat
Photo pas très nette, les piles de mon appareil photo sont faibles j'ai pas pu faire mieux, au moins ça vous donne l'aspect de la tarte. Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 8 personnes Ingrédients: Alors moi je suis du genre à me simplifier la...
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9 avril 2009

BLANQUETTE DE POULET classée dans : VOLAILLE

BLANQUETTE DE POULET classée dans : VOLAILLE
Une délicieuse blanquette familiale Préparation : 25 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : Pour 4 personnes 1 poulet de 1,5kg en morceaux 1 branchette de thym 1 oignon 1 clou de girofle 1 carotte 1 feuille de laurier 1 dl de crème fraiche épaisse 2 jaunes...
8 avril 2009

COUSCOUS D'AGNEAU

C'est le plat du dimanche à manger en famille, ce plat fait partie de la cuisine traditionnelle qui rassemble toute la famille autour de la table; moi j'en garde un bon souvenir de cette cuisine traditionnelle. Mais cette recette est la version rapide...
7 avril 2009

POULET COCOTTE " grand-mère"

POULET COCOTTE " grand-mère"
Un petit plat bien mitonné Préparation : 30 mn Cuisson : 1h Ingrédients: Pour 4 personnes 1 poulet 1kg de pommes de terre 125g de lardons 150g de champignons de paris 125g de petits oignons 25cl de bouillon de volaille fait avec du cube 10cl de vin blanc...
6 avril 2009

TARTE fondante aux raisins et au chocolat

TARTE fondante aux raisins et au chocolat
Tarte rapide et facile à réaliser Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : Pour 8 personnes 150g de chocolat NESTLE DESSERT prêt à fondre 200ml de crème fraiche liquide 300g de raisin blanc 1 pâte à tarte brisée 25g de sucre 1 œuf plus 1 jaune....
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5 avril 2009

OMELETTE PAYSANNE

OMELETTE PAYSANNE
Désolé pour la qualité de photo pas trés nette Excellent rapport facilité-prix Préparation: 15 mn Cuisson : 17mn Ingrédients : Pour 4 personnes 400g de pommes de terre 6 oeufs 1 oignon frais 1 bouquet de ciboulette 150g de lard maigre fumé en fines tranches...
4 avril 2009

GRATIN D'OEUFS ET DE JAMBON

GRATIN D'OEUFS ET DE JAMBON
Des oeufs mollets couchés sur un lit de macaronis Préparation : 15mn Cuisson : 20mn Ingrédients : Pour 6 personnes 6 œufs 175g de macaronis 200g de jambon cuit 50g de petits pois cuits 9 dl de lait 40g de maïzena 25g de gruyère râpé 50g de beurre + 20g...
3 avril 2009

AGNEAU AUX COURGETTES par Mu classée dans : AGNEAU

AGNEAU AUX COURGETTES par Mu classée dans : AGNEAU
Préparation :10min Cuisson : 1h30 Ingrédients Pour 4 personnes 1,250kg d'agneau (collet, épaule poitrine) 750g de courgettes 3 tomates 2 gousses d'ail 1 citron huile d'olive persil, thym sel poivre Préparation : Découpez l'agneau en morceaux de la taille...
2 avril 2009

FONDANT AU CHOCOLAT par Mu classée dans : AU CHOCOLAT

FONDANT AU CHOCOLAT par Mu classée dans : AU CHOCOLAT
Une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : Pour 4 personnes 50g de farine - 4g de levure - 125g de chocolat pâtissier en tablette - 100g de beurre - 75g de sucre - 4 œufs. Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre doucement le chocolat aux micro-ondes...
1 avril 2009

OEUFS brouillées sur canapé

OEUFS brouillées sur canapé
Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : Pour 2 personnes 4 œufs 4 tranches de pain de mie 1 tranche épaisse de jambon cuit découenné, dégraissé 1 petit bouquet de persil 100g de beurre 1 cuillerée à soupe de crème fraiche sel, poivre Préparation...
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