7 juillet 2010
Hachis Parmentier Revisite
Faire revenir 800 g de boeuf haché dans deux cuillères à soupe d'huile avec de l'oignon haché ( 2 oignons ) et ajoutez 2 tomates fraîches coupées en petits morceaux pendant 10 a 15 min.
Dans des petites cocottes allant au four, posez votre viande hachée, suivi d'une couche de pomme de terre préalablement coupées en rondelles et cuites. Ajoutez des petits morceaux de beurre.
Mettre dans un four chauffé à 200*C pour 20 min; et parsemez de gruyère râpée 5 min avant la fin de la cuisson.
Cette recette je l'ai réalisée pcq mon homme n'aime pas la purée. il me fallait trouver une variante.
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