Coupe melon avec sa compote de mangue par MU

Achetez des melons murs à souhait, découpez-les en deux.

Pour la compote de mangue, je la prépare moi-même sinon vous pouvez l'acheter déjà faite.

J'épluche des mangues, je les fais bouillir jusqu'à ce qu'elles deviennent molles, j'ajoute du sucre si c'est pas assez sucré et je les écrase grossièrement.

Je remplie les melons de cette compote de mangue, Je place les melons dans une coupe à glace et je décore d'un quart d'orange.